Lại nhớ Đông Giang rồi!

Lâu rồi không phượt xe đạp lên Đông Giang lại thấy nhớ. Nhớ con đường lên lên xuống xuống lẫn khuất trong rừng cây, nhớ dốc Kiền đầy ngán ngại mệt đến ná thở, nhớ đồi chè xã Ba xanh tít tắp, nhớ quán bánh bèo cô Hoa ngon trứ danh và nhớ bọn trẻ con lem lút ở A Ting…

Ngán ngại dốc Kiền

Dốc KiềnNếu như 32 km đầu tiên từ Đà Nẵng khá thoải mái vì chủ yếu đi qua đường quê Hòa Phú được tráng nhựa với những con dốc nhỏ chỉ giúp làm nóng người thì những km tiếp theo bắt đầu từ con dốc Núi Thần Tài có thể khiến những người lần đầu đạp xe lên Đông Giang cảm thấy hoang mang tự hỏi không biết phía trước còn bao nhiêu con dốc ná thở như thế nữa.

Đó mới chỉ là khởi đầu nhưng hứa hẹn một cuộc chiến không dễ dàng trước khi bạn có thể tiến vào địa phận Đông Giang. Sau hơn 7 km đồi núi với hàng chục con dốc nắn gân, bạn sẽ phải căng mình chiến đấu với dốc Kiền nằm giáp ranh giữa xã Hòa Phú (huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) và xã Ba (huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam). Dốc Kiền chỉ dài 2 km nhưng có độ dốc trên 10% thật sự là một thử thách quá sức đối với một vài người mới chơi xe đạp.

Còn nhớ lúc mới chơi xe đạp tôi dại dột một mình đạp xe đi Ngầm Đôi bị lạc lối lên tận Đông Giang. Giữa trưa nắng chan chan, tôi gò lưng leo lên con dốc cao chênh vênh, mệt muốn đứt hơi. Lúc đó tôi thực sự không hề biết rằng mình đang đạp xe leo lên dốc Kiền, con dốc ngán ngại bậc nhất Đông Giang ngay cả đối với người đi xe máy.

Xanh tít tắp đồi chè xã Ba

Lên hết dốc Kiền và nhìn thấy cổng chào Đông Giang bằng hai thứ tiếng Việt và Anh “Đông Giang kính chào quý khách!” và “Welcome to Dong Giang”, bạn có thể yên tâm rằng đã qua hầu hết những con dốc ngán ngại rồi, phía trước đang chào đón bạn là đồi chè xã Ba xanh tít tắp kéo đến tận dãy núi xa xa lẫn trong sương mây lảng đảng.

Đồi chè xã Ba, trước đây thuộc Nông trường chè Quyết Thắng, từ lâu vốn đã là điểm dừng chân không thể bỏ qua dân “phượt” trên cung đường khám phá núi rừng Tây Quảng Nam. Đã tới đồi chè xã Ba bạn cũng đừng nên tiếc chút thời gian đạp xe theo con đường nhỏ như dải lụa mềm mại uốn lượn qua các đồi chè xanh mướt, ngắm bình minh đang lên, hít thở không khí trong lành của buổi sáng miền trung du và nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội chụp vài shoot ảnh bên những luống chè còn đẩm ướt sương mai để kỷ niệm chuyến đi.

Quán bánh bèo cô Hoa ngon trứ danh

Quảng đường từ Đà Nẵng đến xã Ba chỉ hơn 45 km nhưng đạp xe đạp bình thường cũng phải mất gần ba tiếng mới tới nơi. Muốn đi tiếp lên thị trấn Prao thì phải dừng ở đây để nạp năng lượng thôi bởi quảng đường còn lại không có hàng quán như ở đây. Xã Ba có nhiều quán bán đồ ăn để bạn chọn lựa nhưng ngon nhất có lẽ là món mì Quảng và bánh bèo nhân ướt quán cô Hoa theo tôi là ngon trứ danh vì cách nấu nướng đúng phong cách và hương vị Quảng Nam.
Mười ngàn là một đĩa bánh bèo lớn ngập nhân ướt được chế biến rất vừa miệng. Tôi ưu tiên gọi bánh bèo không phải vì rẻ mà vì nó quá ngon đến mức khi rời đi tôi còn dặn chủ quán giữ lại hai đĩa để chiều khi quay trở lại tôi sẽ ăn tiếp.

Đã nhiều lần phượt xe đạp lên Đông Giang khi thì một mình khi thì cùng với một vài người bạn và lần nào cũng dừng lại chụp vài tấm ảnh bên đồi chè, ăn bánh bèo nhân ướt cô Hoa và chia những chiệc kẹo ngon cho bọn trẻ con người dân tộc gặp trên đường đi. Nhiều người hỏi Đông Giang có gì thú vị mà vất vã đạp xe lên đó, tôi trả lời có gì đâu nhớ quá thì đi thôi./.